Gluten-Free Bagel Mix 550g

Gluten-Free Bagel Mix 550g

Weight: 550g     Product #: 1228     UPC: 816512001851

Certification:

*TM Trademark of the Canadian Celiac Association. Used under license.

This new take on a classic brings delicious to a whole new level. We know it’s hard to make the perfect mix that will satisfy the pickiest of pancake and waffle lovers. So we wanted to ensure that when you use this Cloud 9 mix, you’ll make pancakes and waffles that will put a smile on anyone who eats them. Delicious…and gluten free!

Delicious & Easy to Make

MAKES 6 BAGELS

• Allergen-Free
• Nut-Free
• Soy-Free
• Vegan

No Artificial Flavours, Colours or Preservatives

Ingredients: White rice flour, Buckwheat flour, Corn starch, Organic cane sugar, Potato starch, Tapioca starch, Baking powder, Gum acacia, Salt, Xanthan gum.

Ingrédients: Farine de riz blanc, Farine de sarrasin, Fécule de maïs, Sucre de canne biologique, Fécule de pomme de terre, Fécule de tapioca, Poudre à pâte, Gomme d’acacia, Sel, Gomme xanthane.

You will need:
• 1 1/2 cups Cloud 9 Pancake & Waffle Mix
• 1 ¼ cups milk
• 2 eggs
• 2 Tbsp vegetable oil

Dairy free option: substitutemilk with almond, coconut, soy or rice milk.

Directions:
1. Pre-heat pan, griddle or waffle maker to med-high heat, according to manufacturer’s instructions.
2. In a medium sized bowl, measure all ingredients and mix together with a whisk until smooth.
3. Ladle the batter in desired amount on to griddle or waffle maker, cook until golden brown and enjoy.

Recipe makes 8-10 pancakes or 6-8 waffles.

Ce dont vous aurez besoin:
• 1 1/2 tasse de mélange à crêpes et gaufres
• 1 ¼ tasse de lait
• 2 œufs
• 2 c. à table d’huile végétale

Option sans produits laitiers: pour une version sans produit laitier, ne pas hésiter à substituer avec du lait d’amande, de coco, de soya ou de riz.

Instructions:
1. Préchauffer la poêle, la plaque en fonte ou le gaufrier à une température entre moyenne et haute, selon les instructions du manufacturier.
2. Dans un bol de grandeur moyenne, mesurer tous les ingrédients etmélanger avec un fouet jusqu’à ce que la texture soit lisse.
3. Avec une cuillère, placer la quantité désirée sur la plaque en fonte ou le gaufrier et faire cuire jusqu’à ce que l’extérieur soit doré et savourer.

La recette donne 8 à 10 crêpes ou 6 à 8 gaufres.

What Our Bakers Say

Why Families Choose Cloud 9

"Never lets me down"— Theresa M., Vancouver BC
"Most versatile I've found yet"— Chef Sarah K., Toronto ON
"Perfect for everything"— Lisa P., Port Coquitlam BC
"Like real flour, only better"— Barbara R., Calgary AB
"My family's new standard"— Rose W., Victoria BC